红酒焗蜗牛、土豆泥焗蜗牛、芝士蜗牛……如今,白玉蜗牛因为丰富的营养价值成为餐桌上的新宠。如皋吴窑镇立新社区聚威蜗牛繁育基地,依靠养殖蜗牛“爬”出致富路。全年养殖收入500多万元,集体经济年收入达107万元,农民人均纯收入3.8万元。小蜗牛已然成为当地振兴乡村的一道“硬菜”。
如皋吴窑镇聚威蜗牛:唤起美食情 打开致富门
 
 
 红酒焗蜗牛、土豆泥焗蜗牛、芝士蜗牛……如今,白玉蜗牛因为丰富的营养价值成为餐桌上的新宠。如皋吴窑镇立新社区聚威蜗牛繁育基地,依靠养殖蜗牛“爬”出致富路。全年养殖收入500多万元,集体经济年收入达107万元,农民人均纯收入3.8万元。小蜗牛已然成为当地振兴乡村的一道“硬菜”。